Vinaře čekají změny v označování vína. Víme jaké a nabízíme pomocnou ruku.
Jak bude vypadat nová etiketa?
Nově máte dle nařízení EU povinnost informovat spotřebitele o složení a nutričních hodnotách vína. Jedná se o klasickou kalorickou tabulku, jakou znáte třeba z jogurtu, a k tomu podrobný seznam všech složek výrobku.
Máte dvě možnosti:
A Natisknout nové povinné údaje přímo na etiketu
Tabulka výživových údajů a podrobné složení vína je objemný text, který se většině vinařů na etiketu nevejde.
B Natisknout na etiketu QR kód
který koncový spotřebitel načte chytrým telefonem a povinné údaje si zobrazí v něm.

Spustili jsme webovou aplikaci eti.plus
Nabízelo by se, aby QR kód odkazoval na vaše webové stránky, ale toto bohužel zákon zakazuje. Důvodem je ochrana spotřebitele před nevyžádanými obchodními a marketingovými sděleními.
Řešením jsou nezávislé webové stránky a přesně takové jsme pro vás připravili. Budeme vám zde ukládat povinné údaje přesně dle zákona a pro naše klienty je tato služba ZDARMA.
Pokud ještě nemáte v eti.plus registraci, můžete to napravit zde.

Jak to funguje?
1 Poskytnete nám složení a analytické údaje o víně, které přepočítáme na energetické hodnoty.
2 Vytvoříme online stránku s údaji a vygenerujeme QR kód.
3 Vytiskneme etiketu s funkčním QR kódem.
Od kdy změny platí?
Pro vinaře platí nová legislativa od 8. 12. 2023. Dobrá zpráva je, že se týká pouze vín, která se od tohoto data vyrobí, tzn. budou kvasit až po 8. 12. 2023.
Vín ročníku 2023 se proto změny nedotknou.
Veškerá vína vyrobená před tímto datem mohou mít původní etikety až do vyprodání zásob.
POZOR, povinnost nových údajů už mají:
Ledová a slámová vína ročníku 2023, jejichž kvašení proběhne až po 8. 12. 2023.
Šumivá či perlivá vína ročníku 2023, jejichž sekundární kvašení proběhne až po 8. 12. 2023.
Povinnost uvádět výživové údaje a složení bude mít dopad na tichá vína ročníku 2024. Na jejich etiketách se tedy novinky objeví s mladými víny 2024 a v největší míře až v roce 2025.
Zdroj: https://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=3382754
Milí vinaři a vinařky, buďte v klidu, etikety jsou naše doména. S novou úpravu vám pomůžeme a o všem vás budeme včas informovat.
Ing. Lucie Hotařová s týmem


